Berschneider Salami
Unsere Spezialitäten

Verbraucher und Einzelhandel profitieren von den SB-verpackten Wurstwaren. Während die Konsumenten vor allem die Bequemlichkeit, Frische und Hygiene durch die Selbstbedienung schätzen, sind für den Handel Faktoren wie die unkomplizierte Handhabung des Sortimentes, Kosteneinsparung hinsichtlich

Vorbereitung und Bedienung sowie die nicht mehr anfallenden Abschreibungen hinsichtlich Verderb und Verschnitt entscheidend.

Damit die Kunden noch mehr von unseren modernen Verpackungen haben, verpacken wir unter kontrollierter Atmosphäre. Bei diesem Verfahren wird der

Luftsauerstoff aus der Packung herausgezogen und gegen Stickstoff und Kohlendioxid ausgetauscht. Frische und Aroma bleiben während der gesamten Restlaufzeit erhalten. Außerdem bleiben die Scheiben locker in der Verpackung und lassen sich problemlos entnehmen.